地域の田中さんに「水無月」という和菓子を教えていただきました。
春に「うさぎまんじゅう」と「練りきり」を教えていただいて2回目となります。今回は食べごとクラブ火曜日、2週目のクラスの中のメニューです。
「水無月(みなづき)」は京都では6月最終の30日に食べられていた和菓子だそうです。
「小豆は邪気を払うと行って病気などにならないように祈ってたべられていたよ」と教えてくれました。
「あずきは嫌い!」と言っていた子どもたちも出来上がりを食べてみて「おいしい!!」と叫んでいましたよ。
一人づつ使う型も牛乳パックを利用するなどたくさんの工夫に溢れていました。ありがとうございました!!