先週、大根の最終間引きをしました。
9月に蒔いた大根の種、その時は3粒くらいづつ蒔いて、ほぼ芽は出揃ったのですが
成長に従い間引きしてきました。 この間引きがなかなか勇気がいります。
せっかく出てきた芽を摘み取るのは忍びない・・
でも最終的には1本にしないと大きな大根はできません。
幼児クラブの運動会のリレーで勝利したクラスには大根の賞品が約束されているとか・・
(立派な大根を期待されているのかなぁ~)と思うと頑張んなきゃーと思ってエイッ!とばかりに
引き抜いて歩きました。
バケツ一杯ほどの間引き大根、一部はその日のkit3による小学生の食べごとクラブ「だしをしろう!]で、みそ汁の実に活用されました。
(ちょっと辛かったみたいですが・・・ )
、