８種類の植えたジャガイモの違いを比べてみると、花の色はほとんどが薄紫色の小さい花です。葉っぱは少し細長いのだったり、まるかったりですが、際立った違いはありません。
でもはっきりした違いは茎の色にありました。アンデス赤、やタワラヨーデルといったイモの皮が紫系のもの葉茎が濃い紫色をしています。
緑色のは男爵、紫色の方はジャガキッズパープル。